Spirulina Mediterranea

Kaj je spirulina

Spirulina je bogata z beljakovinami, vitamini, nezasičenimi maščobami, železom in ostalimi elementi v sledeh, karoteni in fikocianinom ter ostalimi hranili. Do sedaj, je najbolj cenjen in čisti naravni izdelek, ki so ga kdaj odkrili. Spirulina je med vsemi živalmi in rastlinami najbolj bogato hranilo in dokazano najbolj uravnotežena in primerna hrana za človeško telo.

Priporočila iz celega sveta:

•iz združenih narodov - FAO, so priporočili spirulino, kot »najpopolnejšo prehrano v 21 stoletju«,
•UNESCO je priporočil spirulino, kot »najidealnejšo in popolno prehrano«,
•iz združenih narodov - FAO, so priporočili spirulino, kot »super prehrano«,
•iz združenih narodov - FAO, so priporočili spirulino, kot »najboljši vir prehrane v 21 stoletju« in
•svetovna zdravstvena organizacija (WHO): »najboljši vir beljakovin 21 stoletja«,
•pri ameriški administraciji za prehrano in zdravila (FAO) so ugotovili, da je spirulina »en od najboljših virov beljakovin«,
•japonska zdravstvena organizacija: »visoko kakovostna in zdrava hrana«,
•kitajska skupščina za šolanje je priporočila spirulino, kot prehrano za osnovnošolce in srednješolce,
•kitajsko zdravstveno ministrstvo: »Novi vir zdrave prehrane« in »zdrava prehrana«,
•komisija za znanost : »Pomemben razvojni program«,
•v reviji nacionalnega inštituta za rak so poročali, da sulfolipidi iz spiruline uspešno zavirajo HIV-1 (AIDS) virus in
•znanstveniki v Osaka centru za karcinogene in kardiovaskularne bolezni so potrdili, da spirulina pomaga telesu ustvariti protirakaste celice ki lahko pomagajo pri zaviranju raka.
Uporaba spiruline v svetu:

•Združeni narodi planirajo, da bodo dodajali spirulino otrokom v državah v razvoju, da dobijo vsa potrebna hranila,
•ZDA: Vesoljski laboratorij v ZDA je priporočil spirulino, kot najpomembnejšo sestavino pri pripravi vesoljske prehrane pri planiranju pristanka na jupiter leta 2010,
•Nemčija: spirulino dajajo atletom in otrokom,
•Meksiko: že leta 1973 so meksikanci uporabljali spirulino pri pripravi mleka v prahu za dojenčke,
•Meksiko: vlada Meksika ima zakon, ki pravi, da mora dieta vsakega atleta, ki se udeleži olimpijskih iger vsebovati 20% - 40% spiruline in otroška prehrana mora vsebovati 5% spiruline.
•Meksiko: v meksiških otroških bolnišnicah je spirulina vključena v njihovo prehrano.

Priporočamo jo

• Za pomoč pri hujšanju : če jo vzamemo 20 do 30 minut pred obedom nam spirulina zmanjša lakoto. S spirulino se izognete tudi nihanju krvnega sladkorja. Ima zelo malo kalorij.
  
• Proti anemičnosti in izčrpanosti: za boljšo asimilacijo železa, priporočamo kombinacijo SPIRULINE IN Vitamina C (naravnega).
  
• Zaščita pri sončenju: vpliv beta-karotena, ki je zelo močen antioksidant in vitamina E.
  
• Za nosečnice in otroke: zajamči popoln vnos beljakovin, vitaminov (vključno z vitaminom B9) in mineralov (železo). Med dojenjem spirulina pospešuje nastanek mleka.
  
• Za otroke v obdobju rasti : SPIRULINA bo otrokom in mladoletnikom izpopolnila prehrano in pomagala pri razvoju telesa. (GLA, ki ga vsebuje materino mleko je zelo pomembno pri razvoju možganov in ostalih procesov razvoja otrok)
  
• Za starejše in pomoč pri boleznih, spirulina izpopolni prehrano, olajša zdravljenje, skrajša okrevanje in vam da nov zagon.
  
• Za športnike : pomaga pripravi na športni dogodek ali fizično aktivnost in in pospeši okrevanje telesa.
  
• Za vegetarijance : preprečuje pomanjkanje beljakovin (esencialne aminokisline), vitaminov( še posebaj vitaminov skupine B), mineralov(železo,…).

Več za nosečnice:
Spirulina je ena najbogatejših virov železa in skupine B vitaminov, vključno z vitaminom B9( folno kislino), ki največkrat primanjkujejo nosečnicam.
Dodatno pa morate vedeti da je gamma - linolejna maščobna kislina izredno pomembna za razvoj fetusa in dojenčka, ki se v naravi težko najde, vsebujeta ga pa materino mleko in spirulina.
Ponovno odkritje spiruline pa je še povezano z opazovanjem dobrega zdravstvenega stanja ljudi iz Kanembousa na obali jezera Chad, še posebno nosečnic in njihovih otrok , ki redno uživajo spirulino.

Več za športnike:
In za športnike? Lahko pospeši okrevanje in zmanjša mišične poškodbe zaradi treninga.
To lastnost so hoteli preizkusiti taivanski znanstveniki. Da so to izvedli, so prosili šestnajst študentov naj jemljejo spirulino ali placebo (brez efekta) za dobo treh tednov. Pred in po jemanju so študenti opravljali fizični preizkus. Pri preizkusu so preverjali različne substance v krvi, da bi ugotovili raven poškodbe in forsiranja mišičnega tkiva(preverjali so raven oksidacije glede na čas aktivnosti).
Rezultat:
Pri skupini, ki je jemala spirulino so biološki indikatorji pokazali mnogo manjšo poškodbo mišičnega tkiva, naspram druge skupine.
Spirulina ima veter v jadra. Ta študija zagotavlja varnostni ukrep spiruline na mišice zaradi oksidacije in tako lahko doda veter v jadra športnikom..
References: Preventive effects of Spirulina platensis on skeletal muscle damage under exercise-induced oxidative stress. HK Lu, CC Hsieh, JJ Hsu, YK Yang, HN Chou. HK Lu, Hsieh CC, JJ Hsu, Yang YK, HN Chou. Eur J Appl Physiol. Eur J Appl Physiol. 2006; 98:220-226. 2006; 98:220-226.
Dodatno pa ima celična stena spiruline, ki je sestavavljena iz mukopolisaharidov, proti vnetne lastnosti in ojačuje vezno tkivo in ga naredi bolj prožnega.To je razlog, zaradi česa je spirulina zelo cenjena med jogiji in atleti.

Športniki cenijo bogatost spiruline tudi zaradi ferodoksina in biotina ter esencialnih maščobnih kislin, ki povečajo oksidacijo in celično dihanje, medtem ko zmanjšajo akumulacijo mlečne kisline.
Fikocianin stimulira imunski sistem, ki igra pomembno vlogo pri produkciji belih in rdečih krvničk in sodeluje pri čiščenju našega telesa.
Zaradi teh razlogov, se poslužujejo s spirulino kitajska in kubanska olimpijska skupina, da izboljšajo dosežke, pospešijo obnovo in izboljšajo imunski sistem.