25
oktober

Ayurvedski kuharski tečaj

Organizira: Društvo za dušo
Kdaj: 25. oktobra ob 17:00 do
25. oktobra 2018 ob 20:01
Kje:
Prispevek:45 EUR
Organizira:Društvo za dušo
Kontakt:064 108 107 ali info@zaduso.si

95 ogledov

Na 3-urnem vegetarijanskem kuharskem tečaju z Andrejem Vrtovcem, dolgoletnim ajurvedskim kuharjem, se boste naučili, kako pripraviti zdrave in okusne indijske jedi. Vsi recepti so prilagojeni našemu, zahodnemu okusu. Na tečaju boste dobili veliko praktičnih nasvetov, ki so uporabni v vsakdanjem kuhanju ter tudi kuhanju za posebne priložnosti. Govorili bomo o treh došah (vata, pita in kapha) in katera hrana je najbolj optimalna za osebe glede na tip telesa.

Vsebina tečaja:

naučili se boste uporabljati, mešati in kombinirati tipične indijske začimbe, kot so: gorčično seme, kumina, kardamon, kurkuma, asefetida, garam masala, …
kako hrano očistiti negativnih energij,
kako pripraviti panir – sir in ghee – prečiščeno maslo.
Meni za 6-hodno večerjo:

* PUSPANA – Kraljevski riž
* MATAR SABJI – Sir in grah v paradižnikovi omaki
* SAMOSA – Zelenjavni žepki
* PAKORA – Panirana cvetača
* RAITA – Blitva v jogurtu
* KELA LASSI – Jogurtov napitek z bananami
Po koncu tečaja bomo vse pripravljene dobrote degustirali  in se domov odpravili z novimi kuharskimi veščinami.

KDAJ IN KJE?

MARIBOR – četrtek, 11. 10. 2018 ob 17:00 (Jurčičeva 8)
LJUBLJANA –  četrtek, 25.10. 2018 ob 17:00  (Tržaška 2)
CELJE –  petek, 28. 9.2018 ob 17:00  (Ulica XIV. divizije 14)


CENA: 45 EUR/osebo
Dodatne informacije: izobrazevanje@zaduso.si ali 064 108 107

 Več na: http://zaduso.si/ajurvedski-kuharski-tecaj/

DOGODEK JE ŽE PRETEKEL!

ORGANIZATOR

Društvo za Dušo je skupina ustvarjalnih in srčnih prostovoljcev s strokovnimi znanji iz izobraževanja ter turizma, ki želimo krepiti ter širiti večne medčloveške vrednote. Naše delovanje delimo na...

Nalagam...