Svetloba.si, spletni portal iskalcev Resnice

Sezamovi piškotki

19. december 2012    445 ogledov

Ste za hitro pripravljen in sladek prigrizek, ki je še zdrav za povrhu? Potem tega recepta preprosto ne smete izpustiti iz rok. Sezamovi piškotki, poleg drugi (spodaj navedenih) sestavin vsebujejo sezam, ki je bogat z omega-6 maščobnimi kislinami (telesu nujne maščobe). Sezam znižuje holesterol in krvni tlak, krepi oziroma spodbuja delovanje srčne mišice, učinkovit je pri obstipaciji ter prehladu, itd. 

 

Kaj potrebujete (sestavine)?

  • 200 g sezama
  • 200 g graham moke
  • 100 g ovsenih kosmičev
  • 100 g sladkorja (namesto sladkorja raje uporabite polovico čajne žličke stevie ali žlico agavin sirupa)
  • 100 g kokosove moke
  • 2 jajci (namesto jajc lahko uporabite banano)
  • 1 dl kokosovega olja
  • 1 dl mleka (namesto kravjega lahko uporabite kozje)
  • ščepec zeliščne soli

Kako pripravim sezamove piškotke?

Preprosto. V veliko posodo dodajte olje (ali kokosovo, sončnično), sladkor (ali stevia, agavin sirup) ter jajce (ali zmečkano banano) dobro premešajte. Nato primešajte še druge, zgoraj naštete sestavine. V pekač položite peki papir, testo nanesite z mokro žlico nanj. Testo različno oblikujte (ploščice, majhne krogljice,itd.), vendar pa naj bodo vse cca. enakomerne debeline. Pecite 10 minut na 180 stopinj celzija. Piškotki lahko grenijo, če jih pustimo v pečici predolgo. Pustimo jih v pečici tako dolgo, da dobijo zlato barvo.

 

Naj vam tekne!

 

VIR: Zadovoljna.si

Kako se pa tebi zdi? 0
  Bodi prvi in podaj svoj komentar ter prejmi 3 žarke!
Nalagam...