Januarja se bomo v okviru mesečnih spletnih srečanj Herbalist zeliščarskega popotovanja posvetili slez-u (ajbišu) (Althaea officinalis) - nežni, a izjemno učinkoviti rastlini za zimski čas, ko so sluznice pogosto razdražene, grlo “praska”, kašelj vztraja in nas suši ogrevan zrak. Ajbiš je v tradiciji znan kot rastlina mehčanja, pomiritve in zaščite – kot topel, zaščitni plašč za dihala in prebavila, ki umiri vneto in razdraženo.
Kaj boste spoznali:
– kako prepoznati ajbiš (listi, cvetovi, steblo, korenina) ter kako ga ločiti od sorodnih slezov,
– kateri deli rastline so uporabni (korenina, list, cvet) in kdaj je najboljši čas za nabiranje (s poudarkom na korenini),
– ključne učinkovine in delovanje: rastlinske sluzi kot zaščita sluznic, pomiritev dražečega kašlja, podpora pri hripavosti, suhem grlu, razdraženem želodcu,
– priprava: hladni macerat (najboljši način za sluzi), čaj (kako ga pripraviti, da ne “uničimo” učinka), sirup/izvlečki za grlo, pastile in praktični “prva pomoč” napitki za zimo,
– kako ajbiš smiselno kombinirati z drugimi zelišči (npr. pri kašlju, po naporu glasilk, pri suhi sluznici),
– nasveti za sušenje in shranjevanje (korenina – rezanje, sušenje, zaščita pred vlago; list/cvet – nežno sušenje in pravilno hranjenje),
– etični vidiki nabiranja (spoštovanje rastišča, trajnostno izkopavanje korenine, raje gojenje doma) in osnovna priporočila za gojenje ajbiša na vrtu.
(Opozorilo: ajbiš praviloma velja za zelo blago rastlino, vendar lahko zaradi sluzi vpliva na vsrkavanje zdravil – zato priporočamo časovni razmik pri jemanju zdravil. Previdnost velja tudi pri kroničnih stanjih in pri otrocih; o pravilnih količinah, načinih uporabe in kombinacijah bomo podrobneje govorili na srečanju.)
Spletna delavnica:
četrtek, 8. januarja 2026, ob 19.00, v spletnem okolju – iz udobja vašega doma.
Z nami bo Jožica Bajc Pivec, priznana zeliščarica z bogatimi izkušnjami, ki bo delila svoje znanje in zamisli iz prakse. Na srečanju boste prejeli tudi konkretna navodila za izdelavo domačih zeliščnih pripravkov.
Prispevek:
– enkratna udeležba: 12,20 €
– celoletna udeležba (12 srečanj): 122 €
- posebna ponudba za člane skupnosti Herbalist.
Prijave in informacije:
skupnostherbalist@gmail.com
Pridružite se nam vsak drugi četrtek v mesecu in skupaj odkrivajmo, kako zelišča lahko obogatijo naše vsakdanje življenje.
inspiracije