Oktobra se bomo v okviru mesečnih spletnih srečanj Herbalist zeliščarskega popotovanja posvetili vinski trti (Vitis vinifera) – starodavni spremljevalki človeka, ki nam poleg grozdja podarja še liste, mladike, vitice in pečke. V tradiciji simbolizira obilje, življenjsko radost in moč preobrazbe skozi fermentacijo.
Kaj boste spoznali:
– kako prepoznati vinsko trto skozi letne čase (list, grozd, mladike, vitice) in etično nabrati,
– kateri deli rastline so uporabni (mladi listi, grozdje/kožice, pečke, rozge) ter kdaj je najboljši čas za nabiranje,
– zdravilne lastnosti: blago adstringentno delovanje listov (venska podpora, otekanje), antioksidanti v kožicah in pečkah (resveratrol, OPC), podpora pri krčnih žilah in utrujenih nogah,
– priprava: čaj/poparek iz listov, kis ali oksimel iz grozdja, macerat/olje iz grozdnih pečk, uporaba tropin (sirupi, kis, obkladki),
– nasveti za sušenje in shranjevanje (listi v senci in prepihu, pečke temeljito posušiti pred mletjem),
– gojenje in oskrba (lega: sončno; tla: dobro odcedna; rez in opora; trajnostna raba pridelka in ostankov po trgatvi).
(Opozorilo: vinska trta in pripravki iz grozdnih pečk niso primerni za vsakogar – zmernost pri notranji uporabi, previdnost v nosečnosti in pri jemanju antikoagulantov; o količinah, načinih uporabe in možnih interakcijah bomo govorili na srečanju.)
Spletna delavnica:
četrtek, 9. oktobra 2025, ob 19.00, v spletnem okolju – iz udobja vašega doma.
Vinska trta je učiteljica ciklov – od mladih listov do sladkega soka, od tropin do kisa – tiho nas opominja, da se v preprostih preobrazbah skrivata zdravje in ravnovesje.
Z nami bo Jožica Bajc Pivec, priznana zeliščarica z bogatimi izkušnjami, ki bo delila svoje znanje in praktične napotke. Na srečanju boste prejeli tudi konkretna navodila za izdelavo domačih pripravkov iz trte.
Prispevek:
– enkratna udeležba: 12,20 €
– celoletna udeležba (12 srečanj): 122 €
– članstvo v društvu Skrinjca (3 izbrane delavnice do konca leta): 30 €
Prijave in informacije:
skupnostherbalist@gmail.com
Več informacij: spletno.herbalist.si
Vinska trta je več kot “rastlina za vino” – je simbol radosti, kroženja in nežne, a vztrajne podpore, ki nas spremlja na poti k celostnemu počutju.
Pridružite se nam vsak drugi četrtek v mesecu in skupaj odkrivajmo, kako zelišča lahko obogatijo naše vsakdanje življenje.